Preise und Anerkennungen

Die Käserei Gligora ist die am häufigsten preisgekrönte Käserei in Kroatien, und eine der häufigsten preisgekrönte Käsereien der Welt.

2002 erhielt unsere Käserei auf der Messe Franciacorta in Bianco/Italien den ersten Platz für den Pager Käse in der Kategorie der Schafskäse. Dies war das erste Mal, dass ein kroatischer Käse eine so wichtige internationale Auszeichnung erlangte. Seitdem erhalten wir fast jedes Jahr wichtige Preise auf renommierten Wettbewerben dieser Welt.

Preise und Anerkennungen

Nur einige der neuesten Preise:

  • 2015 Birmingham GB, World Cheese Awards, Paški sir in Maraskatreber: Auszeichnung Super-Gold und Trophäe "Best Central and Eastern European Cheese"
  • 2015 Mailand Italien, Wettbewerb All'Ombra della Madonnina, 4 verschiedene affinierte Ziegenkäse erhalten die höchste Auszeichnung "Targa di eccellenza"
  • 2014 London GB,  World Cheese Awards, Dinara Käse: Vizechampion, und Trophäe "Best Central and Eastern European Cheese"
  • 2014 Wisconsin USA, World Championship Cheese Contest, Pager Käse aus Oliventreber: "Best in Class" in der Klasse Schafskäse
  • 2014 Nantwich GB, International Cheese Awards, Pager Käse aus Treber: Gold & Best in Class
  • 2014 Brüssel Belgien, International Taste and Quality Institute (iTQi), Pager Käse erhält "Crystal Award for outstanding consistent quality and taste" für drei aufeinanderfolgende erhaltene drei Sterne des Superior Taste Award
  • 2013 Birmingham GB, World Cheese Awards, Dinara Käse: Auszeichnung Super-Gold und Trophäe "Best Central and Eastern European Cheese"
  • 2013 Frome GB, Global Cheese Awards, Pager Käse erhält die "Gold" Auszeichnung und "Best in class" für den Schafshartkäse
  • 2013 Birmingham GB, Great Taste Awards, Žigljen erhält "3-Star Gold Medal"
  • 2013 Nantwich GB, International Cheese Awards, Pager Käse  erhält "Gold" und "Best in class" in der Klasse Schafshartkäse
  • 2012 Frome GB, Global Cheese Awards - Pager Käse erhält "Gold“ und "Best in class for overseas cheese"
  • 2012 Kasiade Österreich, Pager Käse erhält die Goldmedallie und den ersten Platz in der Klasse Schafskäse
  • 2011 Birmingham GB, World Cheese Awards, Žigljen erhält "Super-gold" und bester in der Klasse Mischkäse
  • 2010 Birmingham GB, World Cheese Awards, Pager Käse, erster Wettbewerb und dreifacher Gewinner des Preises "Super-gold", bester in der Klasse in 3 verschiedenen Kategorien, Erhalt der "Best New Cheese" Trophäe.

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  Käseherstellung - Käserei Gligora Kroatien
 

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