Paški sir ponovno najbolji tvrdi ovčji sir na svijetu

Na međunarodnom natjecanju u Nantwichu u Velikoj Britaniji, Paški sir Sirane Gligora dobio je zlatnu medalju, tj. prvo mjesto u vrlo jakoj kategoriji tvrdih ovčjih sireva. To je već treći puta prvo mjesto za Gligorin Paški sir na ovom prestižnom natjecanju sireva (prvo zlato 2013., a drugo 2014. godine), a sir Kozlar, napravljen od 100% kozjeg mlijeka iz Dalmatinskog zaleđa dobio je odlično treće mjesto (broncu) u kategoriji tvrdih kozjih sireva! 
International Cheese Awards u Nantwichu je najveće natjecanje sireva s najdužom tradicijom, a 25. srpnja ove godine je sudjelovalo ukupno čak 5.000 mliječnih proizvoda iz 27 zemalja svijeta.
"Ovime je Sirana Gligora dokazala još jedanput da je među najboljim proizvođačima sireva u svijetu, gotovo svake godine dobivamo prestižne međunarodne medalje za naše sireve i na taj način promičemo otok Pag i Hrvatsku u svijetu kao gastro destinaciju."
 

Galerija slika:

  Novosti iz Sirane Gligora
 

Novosti