Likotin ovčji sir

Tvrdi sir /  Ovčje mlijeko /  Pasterizirano /  Starost: 3-6 mjeseci

Sirevi nove generacije isnpirarani tradicijom regija Hrvatske

Likotin ovčji sir - sir je nastao 2015. godine inspiraranim proizvodnjom sireva starih Likota (Ličana), međutim ovaj put iz 100% ovčjeg mlijeka iz Like!

Tvrdi, prepoznatljivo ovčji sir, umjereno pikantne arome, bjelkaste boje tijesta i blagog mirisa. Ostavlja dugi slatkasto - orašast aftertaste. Naslanja se procedurom izrade na ostale Gligora Inspiracije, također brzo prihvaćen od sirarskih ljubitelja, izdvaja se posebnošću i mekoćom okusa od ostalih ovčjih sireva.