La Salle de Dégustation

À l'étage supérieur de notre Fromagerie, se trouve une salle de dégustation offrant une vue imprenable sur les champs de Kolan et la partie nord de l'île de Pag. En plus de tous nos produits et divers menus, y compris les fromages sélectionnés Gligora et les spécialités locales, nous proposons également une sélection de vins croates de qualité supérieure.

La Salle de Dégustation

Notre salle de dégustation peut accueillir confortablement jusqu'à 150 personnes, donc nous sommes équipés et organisés afin de recevoir de grands groupes de visiteurs. Cependant, nous accueillons également des invités individuels auxquels nous sommes également pleinement dévoués. La salle de dégustation est équipée d'un projecteur, permettant à nos invités de regarder une vidéo multilingue montrant le processus de fabrication du fromage des pâturages jusqu’à leur maturation.

Nous sommes ouverts à des visites de groupes (plus de 10 personnes) toute l'année, à condition qu'une réservation ait été effectuée à l'avance. Pour les visiteurs individuels, la salle de dégustation est ouverte tous les jours dans la période allant du 15 Avril au 1er Novembre de 9h00 à 17h00, assurant à chaque invité la possibilité de voir le processus de production pendant que les machines fonctionnent. Les prix de tous les menus de Gligora incluent une visite guidée de la Fromagerie!

 

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  Visites et Dégustations
 

Où manger

ZAGREB, CROATIE
Lido, Agava, Okrugljak, Šestinski Lagvić, Madera, Rougemarin, Globus, Phoenix, Aristos, Antunović, Wine&Cheese bar Cesarčeva, Basta Gourmet Bar

PRIMORJE ET ISTRIE, CROATIE
Plavi podrum, Valle Losca, Navis Hotel, Isabella resort, Bukaleta Cres, Hibernicia Lubenice, Pod prevolt, Gospoja Vrbnik, Nada Vrbnik, Forza Baška, Danilea

SPLIT, CROATIE
Bokeria, Velo misto, Kadena

SLOVENIE
Casino Admiral, Kempinski Portorož, Hiša Torkla

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