Kako je počelo

Životni put i rad osnivatelja Ivana Gligore
Povijest sirane Gligora
Paška sirarska tradicija

Glavnina pašnjaka nalazi se na brdima otoka
Saznajte više
Zašto smo najbolji

Ljubav prema tradiciji i sirarskoj struci
Saznajte više
Naša sirana i tehnologija

Najmodernija sirana te veličine u Hrvatskoj
Saznajte više

zaštita izvornosti sira

Izvornost Paškog sira

Paški sir nosi oznaku ZOI/PDO/DOP - zaštićenu oznaku izvornosti U svrhu zaštite izvornosti Paškog sira, još 2005. godine osnovana je Udruga proizvođača Paškog sira koju čine svi važniji...

Saznajte više...