Nagrade i priznanja

Sirana Gligora je najnagrađivanija sirana u Hrvatskoj, ali i jedna od najnagrađivanijih sirana u svijetu.

Od 2002. godine, kada je na sajmu Franciacorta in Bianco u Italiji osvojila za Paški sir prvo mjesto u kategoriji ovčjih sireva i kada je tada prvi put hrvatski sir dobio veliko međunarodno priznanje, gotovo svake godine nakon toga osvaja najvažnije nagrade na renomiranim svjetskim natjecanjima.

Cathy Strange, Šime Gligora i Simon Kerr - Birmingham 2010

Navodimo samo neke od najnovijih nagrada:

2022 World Cheese Awards, Wales, Žigljen iz maraskine komine - SUPER GOLD
2022 World Cheese Awards, Wales, Paški sir (PDO) - GOLD
2022 Great Taste Awards, UK, Kozlar iz maslinove komine - 3*
2022 Great Taste Awards, UK, Kozlar dimljeni - 3*
2022 International Cheese Awards, UK, Kolan dimljeni - GOLD
2022 International Cheese Awards, UK, Kozlar dimljeni - SILVER
2021 Global Cheese Awards, UK, Kozlar - Reserve Champion
2021 Global Cheese Awards, UK, Liburjan - Zlatna medalja, Likotin - Zlatna medalja
2021 Great Taste Awards, Kozlar iz maslinove komine, 2 zvjezdice, Likotin dozreo u višnji maraski 2 zvjezdice, Paški sir ekstra stari 2 zvjezdice.
2020 Wisconsin, SAD, World Championship Cheese Contest; Najbolji u klasi - Dinarski iz vinskog dropa, Druga nagrada - Žigljen iz maslinove komine, Druga nagrada - Likotin, Treća nagrada - Kordunski sir, Treća nagrada - Kolan iz vinskog dropa
2019 Bergen, Norway, World Cheese Awards; 4 zlata (Paški sir, Likotin afiniran u maraski, Kolan afiniran u maslini, Kravlji sir iz luga), 2 srebra (Likotin afiniran u maraski, sir sa senfom) te 2 bronce (Žigljen i Liburjan).
2019 Nantwich, UK, International Taste Awards; PAŠKI SIR - Srebrna medalja
2019 London, UK, Great Taste Awards; PAŠKI SIR - 3*, LIKOTIN IZ MASLINOVE KOMINE - 3*, JADRANSKI SIR - 1*
2018 London, UK, Great Taste Awards; PAŠKI SIR - 2 zvjezdice, KOZLAR IZ KOMINE MARASKE - 2 zvjezdice, KOLAN IZ KOMINE MASLINE - 1 zvjezdica
2018 Nantwich, UK, International Cheese Awards; PAŠKI SIR - Srebrna medalja, DINARSKI SIR - Srebrna medalja
2018 Madison, SAD, World Championship Cheese Contest; ŽIGLJEN U MOŠTU - Zlatna medalja, ŽIGLJEN U MASLINOVOJ KOMINI - Brončana medalja
2017 Nantwich, UK, International Cheese Awards, PAŠKI SIR EXTRA STARI - Zlatna medalja u kategoriji ovčjih sireva, KOZLAR ZRELI - Brončana medalja u kategoriji kozjih sireva
2017 London, UK, World Cheese Awards; PAŠKI SIR EXTRA STARI - Zlatna medalja, DINARSKI SIR - Zlatna medalja, LIKOTIN IZ MOŠTA - Zlatna medalja, LIBURJAN - Zlatna medalja, PAŠKI SIR IZ MARASKE - Srebrna medalja,
PAŠKI SIR - Srebrna medalja, KOZLAR EXTRA STARI - Srebrna medalja, ŽIGLJEN - Brončana medalja, KUPID - Brončana medalja
2016 San Sebastian, Spain, 8 WORLD CHEESE AWARDS medals for Paski sir, Kozlar, Zigljen, Kordunski and Dinarski
2015 Birmingham UK, World Cheese Awards, Paški sir iz maraske: Dobitnik nagrade Super-Gold i trofeja "Best Central and Eastern European Cheese
2015 Milano Italija, natjecanje All'Ombra della Madonnina, 4 različita afinirana kozja sira osvajaju najveću nagradu "Targa di eccellenza"
2014 London UK, World Cheese Awards, Dinarski sir: Viceprvak šampiona, te dobitnik trofeja "Best Central and Eastern European Cheese"
2014 Wisconsin USA, World Championship Cheese Contest, Paški sir iz komine masline: "Best in Class" u klasi ovčjih sireva
2014 Nantwich UK, International Cheese Awards, Paški sir iz mošta: Gold & Best in Class
2014 Brisel Belgija, International Taste and Quality Institute (iTQi), Paški sir dobtinik "Crystal Award for outstanding consistent quality and taste" za tri godine zaredom osvojene tri zvjezdice Superior Taste Award
2013 Birmingham UK, World Cheese Awards, Dinarski sir: Dobitnik nagrade Super-Gold i trofeja "Best Central and Eastern European Cheese"
2013 Frome UK, Global Cheese Awards, Paški sir dobitnik "Gold" nagrade i "Best in class" za tvrdi ovčji sir
2013 Birmingham UK, Great Taste Awards, Žigljen dobitnik "3-Star Gold Medal"
2013 Nantwich UK, International Cheese Awards, Paški sir dobitnik "Gold" te "Best in class" u klasi tvrdih ovčjih sireva
2012 Frome UK, Global Cheese Awards, Paški sir dobitnik "Gold te "Best in class for overseas cheese"
2012 Kasiade Austrija, Paški sir dobtnik Zlatne medalje i prvog mjesta u klasi ovčjih sireva
2011 Birmingham UK, World Cheese Awards, Žigljen dobitnik "Super-gold" i najbolji u klasi mješanih sireva
2010 Birmingham UK, World Cheese Awards, Paški sir, prvo natjecanje i trostruki prvak dobitnik nagrade "Super-gold", najbolji u klasi u 3 različite kategorije, dobitnik "Best New Cheese" trofeja