Kako servirati i čuvati sireve

Serviranje i rezanje sireva

Prije posluživanja i rezanja sir je potrebno obavezno ostaviti na sobnoj temperaturi najmanje pola sata, kako bi razvio puninu okusa i kako bi ga se, ukoliko je stariji, lakše moglo prikladno...

Saznajte više...

Čuvanje sireva

Kao cijeli, tvrdi sir je idealno čuvati u konobi, odnosno unajhladnijoj i tamnoj prostoriji u kući. U tom slučaju najbolje ga je držati na drvenom ili plastičnom pladnju, te ga nekoliko puta...

Saznajte više...