Deutsch
Art des Essens: Desserts
Käse: Pager Weißkäse (Topfen / Quark)
Stollen
ZUTATEN
1 kg Pager Weißkäse GLIGORA,
3 ganze Eier,
150 g Zucker,
100 g griffiges Mehl,
1 Zitronenschale,
1 Stück Vanillezucker,
1⁄2 Backpulver
ZUBEREITUNG
Die angegebenen Zutaten in den Weißkäse geben und alles zusammen gut vermischen.
In den Backofen geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Auf Wunsch zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.
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